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上传时间:2007-7-25 17:33:04  责任编辑:李莹  浏览次数:   www.chinammn.com.cn
解读深圳零售业10年快速发展四大原因 打印 关闭

  1997至2007,弹指一挥间,十年风雨路。这十年,是深圳零售业深刻而迅捷变革的十年,是深圳零售业波澜壮阔、一路飘红的十年,也是深圳零售业走向全国、领先全国的十年。十年间,华润万家、新一佳、沃尔玛、人人乐、天虹、永旺、海王星辰等一大批这样的深圳零售企业逐步走向全国并领先全国,以自身的实力成就了“中国零售业第一军团”,也影响、改变了全国的零售业发展格局。
  2007年7月,作为深圳零售行业十年发展的见证者和服务者,深圳市零售商业行业协会也迎来了成立十周年纪念。作为一个深扎在深圳零售业中的行业协会,对深圳十年商业发展有何见解与感悟?面对竞争日益激烈与复杂的市场形势,深圳零售商业是否还能一路飘红,高唱凯歌?近日,记者特赴深圳,与深圳市零售商业行业协会会长花涛做了一次面对面交流。

  总结十年:广州零售业跟不上深圳还是机制问题
  记者:深圳市零售商业协会见证了深圳零售业10年发展,其中,协会扮演了怎样一个主要角色?

  花涛:协会一是维护本行业及会员的合法权益,是其共同利益的代言人;二是协调行业发展,是会员与会员、本行业与政府及其他行业之间的沟通桥梁; 三是提供会员所需要的各类服务,是本行业的服务者。

  现在协会有130多家会员企业,这些会员企业每年销售总额达到1400多亿,占到整个零售市场的80%;会员企业连锁门店2800多个,其中有三分之二在全国各地,除了西藏、青海、台湾,其他各省都有。

  记者:深圳零售业10年以来,取得哪些发展?主要原因有哪些?未来发展势头如何?您认为广、深两地的零售业体现出什么样不同的特点?

  花涛:1995年以前,深圳的零售企业没有一家进入全国百强,在2005年全国连锁百强排名中,协会有15家零售企业榜上有名,其中总部在深企业有8家。那时商场很少有超过一万平方米的,而现在一万平米以上的商场有4000多个,零售连锁的销售总额已经占到社会消费总额的50%;从2005年开始,深圳市零售总额的增长速度首次超过GDP,这表明现代服务业在整个经济发展总体中的地位越来越重要。

  现代零售业进入中国,深圳存在先发优势,特别是一些业态,如超市,像华润万家、新一佳、沃尔玛、人人乐现在已经遍布全国,并且一定程度上影响、改变了全国的零售业发展格局。

  对于深圳零售业10年来的快速发展,我认为主要有以下四个因素:一是市场经济的发展,给了深圳零售业的发展提供了机会与动力;二是国有企业少,政府包袱就小,这样企业在对外开放方面也更具主动性;三是沃尔玛、家乐福最早将总部设在深圳,特别是沃尔玛,不仅将总部设在深圳,将中国内地第一个店也开在深圳。这两大零售巨头进入深圳,也把国际上最先进的经营理念、管理方式带进了深圳,也带来竞争压力,对深圳零售业起到很好的推动与促进作用。四是深圳零售企业对外扩张模式比较灵活。比如天虹商场、岁宝百货,对外扩张模式都采用了“百货+超市”组合,相比广州百货商家的纯百货模式,超市业态组合能起到比纯百货更好的集客能力;深圳弹丸之地,天虹商场就开了10家店,有业界人士对此惊讶不已。

  另外,茂业百货,对外扩张又有集团背后的地产资源支撑,地产与商业的配套,有利于在一定程度上能营造起一个新的商圈。而纯百货的异地扩张,步伐是相当困难的,王府井百货在广州也熬了整整8个年头。

  深圳零售军团,在某些业态,特别像超市业态,未来在全国零售业的发展过程中,还是比较有优势的。另外,深圳很多专业连锁品牌,发展势头也是很迅猛,门店遍布全国各地,未来发展潜力和空间都很大。

  而广州作为上千年来的“华南第一商都”,为什么近10年来在商业零售方面发展迟缓滞后呢?我认为也正跟上面四个方面问题有关,最关键的还是机制问题。广州的零售企业还是以国有企业为主导,很多经营者抱着一种国有企业里的生存法则,即“多做多错,少做少错,不做不错”,这样的理念,必然造成在企业经营过程中很多方面自然出现观念保守与行动迟缓现象及结果。

  沃尔玛一定会赢家乐福

  记者:沃尔玛、家乐福,作为率先进入深圳市场的2大国际零售巨头,您怎么看待这两大零售巨头未来在中国的发展?

  花涛:我个人认为,在未来的中国零售市场,沃尔玛一定会赢家乐福。因为一个连锁企业做到一定程度,它的规模与总部的控制能力就变的非常重要,沃尔玛相对总部掌控能力比较强。家乐福目前每个店的权力相对较高,运营模式相对较灵活,这样虽然现在能占据一定优势与市场份额,但是中国的市场非常大,必须把各个门店统一起来,取得规模效应才能获得成功。另外,沃尔玛现在的物流还没发挥作用,以后这一块威力是很大的。现在连锁业的分销体系还是以地区代理为主,但我认为这个未来一定会改变,“统一采购”一定会是个趋势。毕竟每个区域品种不同的产品只占10%,另外有90%是全国一样。 

  营销创新:必须进行市场细分

  记者:现在零售企业都在探寻如何进行营销创新,您有何建议?

  花涛:我认为零售企业要进行营销创新就必须先进行市场细分。现在的零售企业同质化太严重,每个企业都没有自己的特色,顾客对其认知也没什么明确区分,营销大多时候只能靠打价格战。

  只有把市场细分出来才有真正的市场,比如深圳关外有个商场喊的口号就是“打工者的商场”,这样其实就很好,因为关外打工者很多,这样的商场能适应他们真正的需求,也能真正在这里买到自己想要的东西。而一般白领就不再会跑到这个商场里买东西,因为这个商场历代东西肯定是不适合他们的。

  但是很多企业对这样的调整还是很谨慎的,因为这样也就意味着会流失一部分老顾客,因此谁也不敢轻易进行率先尝试。所以,目前协会也在做引导零售企业进行市场细分这方面的工作,希望我们的沟通协调能对这些企业有所帮助。

  规避零售市场风险,需要研究新机制

  记者:最近行业又出现不少“不和谐”现象,比如深圳“兴万家”关门事件、百安居与供应商的矛盾愈演愈烈,您如何看待此类现象?

  花涛:其实出现这些现象也是正常的。市场发展到这个空间,市场已经比较小,不是你死就是我亡,出现相互竞争、收购这些都是正常的。但是总的来说也归结为两个原因,一部分就是正常的市场竞争导致的,这个很好理解;另外一部分就确实是商家的短视所导致。

  但是,问题的关键还在于发现问题时我们的处置方法不对,而且我国零售业方面目前也还没有形成这方面的完善机制。所以,在兴万家事件一发生的时候,一方面政府在处置此类危机事件方面没有多少经验,另一方面供应商也不成熟,他们认为损失已经造成,无法弥补,只能盲目“抢货”,而且他们不仅是抢自己的货,还抢别人的货,认为能抢回一点是一点,能少亏一点是一点。

  像国外,对应对类似倒闭危机事件,都有一整套比较完善的机制。比如发生兴万家倒闭这样的事件,国外相关机构首先就会马上查封现场,然后立即请专业公司进店盘点,再然后会将供应商的一些债权追还。虽然在国外破产案例的程序中,供应商的利益也是放在后面,但因为机制比较成熟,供应商也只能等待处理结果,而不是像国内供应商一样做出盲目“抢货”行为。

  所以,国内零售业今后有必要去研究和探索有关应对此类行业突发危机事件的机制,怎么制定规范化的机制来处理这些危机事件,规避一些市场风险等等,这些对行业的良性发展,对维护社会良好秩序都异常重要。

  总部经济:最需要政府支持

  记者:深圳市零售商业协会2005年首次向政府提出“建立深圳连锁企业总部集园区”,当时是在一个什么样的背景下提出这一呼吁的呢?现在情况进展如何?

  花涛:建立连锁企业总部集园主要还是大多连锁企业自身发展的一个需求。因为对于连锁企业来说,有一个固定办公场所,一是可以降低很大一部分成本,现在大多零售企业都没有固定的总部办公场所,都是租借的办公楼,而零售企业发展是很快的,他们不得不每过两三年又换一个更大的办公场所,企业的信息系统、设备等不得不又换一套新的,再加上搬迁本身的成本,这笔浪费是很大的;其二,大公司有一个独立的办公大楼,也是公司对外的一个形象;其三,如果能有一个地方让这些连锁企业在一起办公,很多资源可以共享,采购成本、物流成本等都可以下降,企业之间的沟通交流也更高效便捷。

  但是深圳现在土地资源非常紧张,建立这么一个总部园区对各项配套及政策要求也比较高,最需要的还是需要政府的支持。自2005年首次向政府提出“建立深圳连锁企业总部集园区”后,虽然因为各方面的客观原因与困难,进展比较慢,但是现在政府对总部经济也越来越重视了,也在制定出台相关的文件。

  个人体悟:不为财富,工作快乐最重要

  记者:工作这么多年以来,有什么体会与感受?

  花涛:工作这么多年来,越来越觉得工作不是追求财富,也不是追求什么成功,而是工作过程当中带给你的那种快乐与愉悦感。像我最近接连2个星期都是几乎工作到晚上2点以后才睡,可是也没什么怨言,因为我喜欢做这个工作。其实工作能够满足基本的物质生活需要就可以了,没必要追求太多,重要的是能够做一些有意义的事情,并且这些事情能带给自己满足与快乐。
  (作者:张仁英)

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